Como já vos tinha falado, recebi umas ervinhas aromáticas da Aromáticas Vivas. Hoje vou falar-vos de duas dessas ervas, o Tomilho e o Tomilho-Limão.

Tomilho

"O Tomilho é uma planta semi-arbustiva, com caules rasteiros, folhas e flores pequenas (rosadas ou brancas) e um aroma forte e intenso."

Como utilizar

Tem um aroma forte e intenso, com sabor picante. É óptimo para "guisados e cozidos, pratos de carne, de peixe, sopas e molhos (assados e grelhados)".

Benefícios

Contem vitaminas B e C, magnésio e Timol (um óleo essencial). É perfeito para combater "todos os tipos de infeções, incluindo constipações, gripe e sinusite". Tem propriedades anti-inflamatórias, expetorantes, antibacterianas, antissépticas, desinfetantes e digestivas.

Tomilho-Limão

Semelhante ao Tomilho vulgar mas com um aroma intenso a limão. Geralmente as folhas têm um traço ou tonalidade amarela. É um arbusto perene, semi-lenhoso, podendo atingir cerca de 30 cm de altura.

Como utilizar

Tem um suave sabor e cheiro a limão, o que o torna um óptimo condimento. Perfeito para ser usado em carnes (principalmente de aves), mas também é muito usado em peixes, saladas, sopas e chás.

Benefícios

Tal como o Tomilho, é muito bom para combater problemas respiratórios, digestivos e também acalmar a tosse.





Usei estas ervas duas vezes.

A primeira, usei numa salada normalíssima de alface e cebola, a qual temperei com um fio de azeite e uma boa porção de Tomilho-Limão. Garanto que ficou uma delícia.



A segunda e última vez que usei foi para um chá (infusão) das duas ervas aromáticas com um bocadinho de mel. Não vou mentir e dizer que fica maravilhoso. Não. Mas bebe-se bem. O que eu quero salientar neste chá é que na altura estava com uma grande constipação, e não é que disse adeus aos lenços rapidinho... e sem medicamentos. Recomendo.





Já experimentaram estas ervas? Digam-me em quê e deixem aqui as vossas receitas.

Hoje venho falar-vos da máscara facial preta. Ouvi falar imenso destas máscaras que decidi comprar uma da Dresslily para experimentar.



Estas máscaras têm uma textura grossa o que facilita imenso a aplicação. Dizem tirar os pontos negros, reduzir a oleosidade, clarear a pele e agem também como cicatrizante, anti-inflamatório, antioxidante e hidratante.





Modo de uso:

1-Lavar o rosto.

2-Aplicar com os dedos, uniformemente em todo o rosto, evitando olhos, sobrancelhas e lábios.

3-Esperar 20 a 30 minutos.

4-Retirar a máscara. Se ficar com resíduos, lavar com água morna.



Como ouvi dizer que estas máscaras dão melhor resultado do que as bandas (da Nivea por exemplo), usei apenas no nariz. E possso dizer com certeza que resulta. Uma boa parte dos pontos negros desapareceu.



Conhecem estas máscaras? Gostam? Que marcas usam/recomendam?

Sou um desastre na cozinha, nem gosto de cozinhar. Lá me vou "safando" com doces, bolos e cozinha Italiana.

Dito isto a Aromáticas Vivas enviou-me umas coisinhas para ajudar e incentivar os meus cozinhados.

A Aromáticas Vivas, como o próprio nome indica, é uma produtora de ervas aromáticas frescas (em vaso e cortadas) e biológicas.



Esta produtora não utiliza herbicidas nem pesticidas químicos. Em vez disso têm "uma unidade de produção de insetos e outros auxiliares" o que contribui "para o controlo de pragas e doenças".

Como se isso não fosse bom o suficiente, preocupam-se também com a conservação de água e de energia, e redução das emissões de CO₂. E a maioria das estufas são em vidro, mais durável e menos poluente do que o habitual plástico.

E podem encontrá-las na maioria dos hipermercados (se não encontrarem podem pedir para encomendar na secção de frutas e legumes).

Quando abri a caixa que me enviaram, fiquei maravilhada com o cheirinho e o verde das ervas, tão bonitas que não sei se tenho "coragem" para as comer.

Pois então o que tinha dentro da caixa? Tinha 10 ervas aromáticas em vaso, 3 caixinhas com ervas cortadas e um vasinho muito giro.







As ervas que recebi foram:

-Alecrim;

-Cebolinho;

-Coentros;

-Hortelã-Menta;

-Manjericão;

-Mostarda;

-Orégãos;

-Salsa;

-Salva;

-Tomilho;

-Funcho;

-Poejo;

-Tomilho-Limão;

Como podem imaginar não posso deixar de partilhar convosco esta experiência, por isso fiquem atentas(os) aqui ao blog, que vou falar-vos de cada uma destas ervas, e quem sabe, deixar-vos também umas quantas receitas.

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Conhecem a Aromáticas Vivas? Utilizam ervas aromáticas frescas? Quais?

I'm a disaster in the kitchen, I don't even like cooking. I'm OK with sweets, cakes and Italian cuisine.

With that said Aromáticas Vivas sent me a few things to help and encourage my cooking.

Aromáticas Vivas, as the name implies, is a producer of fresh herbs (potted and cut) and biological.



This producer doesn't use chemical herbicides or pesticides. Instead they have "an insect production unit and other auxiliaries" which contributes "to the control of pests and diseases".

As if that were not good enough, they are also concerned about water and energy conservation, and CO₂ emissions. And most of their greenhouses are in glass, more durable and less polluting than the usual plastic.

And you can find them in most prtuguese hypermarkets (if you do not find them you can order them in the fruits and vegetables section).

When I opened the box they sent me, I marveled at the smell and green of the herbs, so beautiful that I don't know if I have the "courage" to eat them.

So what was inside the box? It had 10 herbs in pots, 3 boxes with cut herbs and a very cute vase.







The herbs I received are:

-Rosemary;

-Chives;

-Coriander;

-Mint;

-Basil;

-Mostard;

-Oregon;

-Parsley;

-Sage;

-Thyme;

-Fennel;

-Pennyroyal;

-Lemon thyme;

As you can imagine, I cann't go without sharing this experience with you, so please keep an eye on this blog, I will tell you all about each of these herbs, and who knows, leave you a few recipes.

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